Onyx 2019

Terra Blanca

Onyx
2019

149,00$

* Prix de détail suggéré

1 caisse disponible

Code produit
12365
Conditionnement
12 x 750ml
Type d'approvisionnement
Importation privée
Statut
Prévente
Type de produit
Vin tranquille
Pays
États-Unis
Désignation réglementée
American Viticultural Areas (AVA)
Région
Washington
Sous-région
Red Mountain
Cépage(s)
Cabernet Sauvignon 61 %
Merlot 31 %
Petit Verdot 4 %
Cabernet Franc 3 %
Malbec 1 %
Pourcentage d'alcool
14.5%
Couleur
Rouge
Fermeture
Liège
Site web du producteur

Information sur le domaine

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Élaboration du produit

Sélection des meilleurs raisins. Fermentation en cuve ouverte et cuve close. Macération un peu plus longue après la fermentation alcoolique pour extraction maximale et des tannins plus fins et stables. Le vin est vieilli 27 mois en fût de chêne français, 92% neuf. 636 caisses produites.

Notes de dégustation

Assemblage reflétant les arômes concentrés typiques du climat plus chaud de Red Mountain. Framboises fraîches, pétales de rose, violette et graphite au nez. En bouche, on y trouve de la prune, cerise noire et les saveurs de fruits mûrs et de cassis. Le vin est superbement bien balancé, et la finale est longue, sur des notes chocolatées.