Domaine Gigou, Jus de Terre 2017

SARL Vins Gigou

Domaine Gigou, Jus de Terre
2017

  • Biologique

30,00$

* Prix de détail suggéré

En rupture de stock

Code produit
14970201
Conditionnement
6 x 750ml
Type d'approvisionnement
Importation privée
Statut
Non disponible
Type de produit
Vin tranquille
Prix licencié
26,07$
Pays
France
Désignation réglementée
Appellation origine controlée (AOC)
Région
Vallée de la Loire
Sous-région
Haute Loire
Appellation
Jasnières
Cépage(s)
Chenin Blanc 100 %
Pourcentage d'alcool
12,5%
Couleur
Blanc
Sucre
Sec
Taux de sucre
2.8 g/l
Fermeture
Liège
Type de vieillissement
Cuve Inox et fût de chêne
Durée de vieillissement
4-7 ans
À boire
maintemant
Site web du producteur

Information sur le domaine

Nous sommes un domaine familial qui produit des vins blancs et rouges sur l'appellation Jasnières et Coteaux du Loir. Cépage chenin pour les blancs, Gamay et Pineau d'Aunis pour les rouges. Vins pétillants blanc, rouge et rosé également Il y a bien longtemps, il existait… Un artiste en métallerie… « Joël », mais en 1974 tout changea… En effet, avec son épouse Sylvie, ils décidèrent de s'installer dans le monde viticole et plus particulièrement dans le sud Sarthe, sur le Loir...

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Élaboration du produit

Fermentation 50 % cuves inox et 50 % en fûts de chêne à basse température pendant 3 à 6 mois. Levures indigènes Stabilisation par soutirages

Notes de dégustation

La cuvée Jasnières Jus de Terre 2017 signée domaine Gigou est un vin vif et doté d'une belle acidité naturelle.Un très beau vin qui exprime tout le potentiel d'un terroir encore largement sous côté. C'est le moment d'en profiter