Principi di Butera Chardonnay 2020

Principi di Butera

Principi di Butera Chardonnay
2020

24,40$

* Prix de détail suggéré

En rupture de stock

Code produit
14772888
Conditionnement
6 x 750ml
Type d'approvisionnement
Importation privée
Statut
Non disponible
Type de produit
Vin tranquille
Prix licencié
21,20$
Pays
Italie
Désignation réglementée
Denominazione di origine controllata (DOC)
Région
Sicile
Appellation
Sicilia
Cépage(s)
Chardonnay 100 %
Pourcentage d'alcool
13%
Couleur
Blanc
Sucre
Sec
Taux de sucre
2.4 g/l
Fermeture
Liège
Site web du producteur

Information sur le domaine

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Élaboration du produit

Le moût commence sa fermentation en cuves d’acier inoxydable à une température contrôlée de 20°C. Il est ensuite soutiré en tonneaux à la torréfaction moyenne de 350 litres, où la fermentation se poursuit pendant encore 20 jours. Une longue maturation sur les levures est suivie d’un élevage en bouteille de plusieurs mois.

Notes de dégustation

Jaune paille doré de bonne intensité,lumineuse avec des transparences verdâtres. Bouquet ample, avec des notes d’ananas, de mangue et de fruits mûrs, accompagnés de notes douces de vanille. Riche, harmonieux avec une élégante touche d’amande grillée, en équilibre avec les notes fruitées.